Ensemble vers une vie plus saine
Qui suis-je ?
Je m'appelle Mathilde et je suis diététicienne-nutritionniste diplômée d'état (D.E). Passionnée par la nutrition, le bien-être et la santé mon but est de vous accompagner et de vous guider dans vos changements d'habitudes alimentaires avec bienveillance.
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Bientôt diplômée en tant que Chargée de Projet en Nutrition, je suis spécialisée dans la prise en charge des patients souffrant de troubles des conduites alimentaires et des sportifs.
Ma vision de la diététique
Je souhaite dépoussiérer l'image rigide du diététicien. En effet, nous ne sommes pas des machines à calculer les calories. Bien au contraire.
Gourmande de nature, il est pour moi primordial d'associer plaisir et équilibre dans l'assiette, même lorsque l'on souhaite perdre du poids.
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Avec moi, un seul mot d'ordre : LE PLAISIR.
En effet, s'alimenter doit être un moment agréable et sans prise de tête.
« En route vers une alimentation plus sereine »
Mathilde Casteran Le Roy
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